Курица с ананасом в кокосовом молоке
Курица с ананасом в кокосовом молоке
Ингредиенты:
1)Куриная грудка 1 кг.,
2)Кокосовое молоко 200 мл.,
3)Ананас (свежий) 400 гр.,
4)Чеснок, зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кокосовое молоко налить в сковороду или небольшую кастрюлю, довести до кипения. Куриную грудку нарезать длинными полосками и поместить в молоко. Ананас нарезать кубиками 2х2 см и положить к курице, добавить специи, тушить 10-12 минут, перемешать 1-2 раза, снять с огня и оставить под крышкой еще на 10-15 минут.
Ингредиенты:
1)Куриная грудка 1 кг.,
2)Кокосовое молоко 200 мл.,
3)Ананас (свежий) 400 гр.,
4)Чеснок, зелень, соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Кокосовое молоко налить в сковороду или небольшую кастрюлю, довести до кипения. Куриную грудку нарезать длинными полосками и поместить в молоко. Ананас нарезать кубиками 2х2 см и положить к курице, добавить специи, тушить 10-12 минут, перемешать 1-2 раза, снять с огня и оставить под крышкой еще на 10-15 минут.