Мешочки с сыром и грибами
Мешочки с сыром и грибами
Ингредиенты:
1) Свинина 500 гр.
2) Грибы маринованные 300 гр.,
3) Чеснок 20 гр.,
4) Сыр сливочный 100 гр.,
Приготовление:
Мясо нарезать и отбить. На каждую отбивную положить по ломтику сыра, на него - нарезанные грибочки и чеснок. Собрать края отбивных в мешочек и сколоть зубочистками. Каждый мешочек положить в фольгу, свернутую в виде пиалы, посолить, поперчить и переложить в форму, накрыть фольгой. Поставить в духовку на 15 минут, затем снять фольгу и дать подрумяниться, примерно 10-15 минут.
Ингредиенты:
1) Свинина 500 гр.
2) Грибы маринованные 300 гр.,
3) Чеснок 20 гр.,
4) Сыр сливочный 100 гр.,
Приготовление:
Мясо нарезать и отбить. На каждую отбивную положить по ломтику сыра, на него - нарезанные грибочки и чеснок. Собрать края отбивных в мешочек и сколоть зубочистками. Каждый мешочек положить в фольгу, свернутую в виде пиалы, посолить, поперчить и переложить в форму, накрыть фольгой. Поставить в духовку на 15 минут, затем снять фольгу и дать подрумяниться, примерно 10-15 минут.