Омлет яблочный

Омлет яблочный
Ингредиенты:
1)Яблоко 100 гр.,
2)Яйцо(3 шт.) 150 гр.,
3)Сливки 9 % 10 мл.,
4)Соль - по вкусу
Приготовление:
Яблоко очистите от кожуры и сердцевины, порежьте небольшими ломтиками. Разогрейте сковороду, и немного потомите яблоки. Затем добавьте яйца, взбитые со сливками и солью, и запекайте на медленном огне под крышкой около 7-10 минут. Готовый омлет должен подняться и подрумяниться.