Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Ингредиенты:
1) Куриная грудка 300 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,
3) Цветная капуста 400 гр.
4) Белок 50 гр.
5) Сыр 17% 100 гр.,
6) Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку смешать со специями и кефиром, оставить в холодильнике на пару часов. Цветную капусту пюрировать в блендере. В получившееся пюре добавить специи по вкусу, белок и тщательно перемешать. Выложить грудки в противень, сверху выложить капустное пюре. Запекать при 180-200°С в течение 45-50 минут. Затем посыпать тёртым сыром и запекать до румяной корочки.
Ингредиенты:
1) Куриная грудка 300 гр.,
2) Кефир 0% 150 мл.,
3) Цветная капуста 400 гр.
4) Белок 50 гр.
5) Сыр 17% 100 гр.,
6) Соль, перец, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку смешать со специями и кефиром, оставить в холодильнике на пару часов. Цветную капусту пюрировать в блендере. В получившееся пюре добавить специи по вкусу, белок и тщательно перемешать. Выложить грудки в противень, сверху выложить капустное пюре. Запекать при 180-200°С в течение 45-50 минут. Затем посыпать тёртым сыром и запекать до румяной корочки.