Котлеты куриные с шампиньонами, блюдо на сушке

Котлеты куриные с шампиньонами, блюдо на сушке
1)Куринная грудка(филе) 500 гр.,
2)Шампиньоны 100 гр.,

3)Красный перец молотый
4)Соль, перец
Приготовление
Филе и грибы измельчить в мясорубке или блендере. В сковороду налить воду, добавить соль и перцы ( так же возможны другие специи). ИЗ полученного фарша сформировать котлетки и опустить в воду. Тушить с каждойстороны под крышкой на среднем огне по 3-5 минут.
Приятного аппетита!