Оладушки из геркулеса с персиком

Оладушки из геркулеса с персиком
Ингредиенты:
1)Геркулес 50 гр.,
2)Творог (обезжиренный) – 100 гр.,
3)Яичные белки 5 шт.,
4)Корица
5)Разрыхлитель – ¼ чайной ложки
6)Персик – 100 гр.,
Приготовление:
Все ингредиенты кроме персика смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы. Снимите лезвия и аккуратно введите в тесто кусочки персика.
На сковороде на среднем огне обжарьте оладушки с обеих сторон (1-2 минуты на сторону).