Салат из зеленой фасоли с яйцами
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Ингредиенты:
1) Стручковая фасоль 400 гр.,
2) Яйцо 200 гр.
3) Чеснок 5 гр.
4) Йогурт 0% 150 мл.,
5) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Отварить яйца вкрутую и залить холодной водой. Очистить и нарезать фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и варить 5-10 минут. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью. Подсолить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.
Ингредиенты:
1) Стручковая фасоль 400 гр.,
2) Яйцо 200 гр.
3) Чеснок 5 гр.
4) Йогурт 0% 150 мл.,
5) Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Отварить яйца вкрутую и залить холодной водой. Очистить и нарезать фасоль. Вскипятить воду, посолить по вкусу, добавить фасоль и варить 5-10 минут. Ополоснуть готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Переложить фасоль в салатник, выдавить сверху чеснок. Очистить яйца и нарезать их в салатник с фасолью. Подсолить по вкусу, заправить йогуртом и перемешать.