Салат с курицей, авокадо и виноградом

Салат с курицей, авокадо и виноградом
Ингредиенты:
1)Куриное филе 500 гр.,
2)Авокадо 100 гр.,
3)Красный виноград 200 гр.,
4)Мандарины 150 гр.,
5)Салат 200 гр.,
6)Фундук 50 гр.,
Для соуса:
7)Сливки (10%) 50 мл., 3 ст.л.,
8)Апельсиновый сок 50 мл., 3 ст.л.,
9)Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Сварить куриное филе, в воду добавить соль и много-много всяких травок. Порезать филе на кусочки, виноград пополам, мандарины на небольшие кусочки, авокадо - тоже на небольшие кусочки. Все смешать и выложить на листья салата.
Соус : смешать сливки и апельсиновый сок, добавить по вкусу соль, перец. Соусом полить куриную смесь, сверху посыпать размельченным фундуком.