Салат из грибов с красным сладким перцем

Салат из грибов с красным сладким перцем
Ингредиенты:
1)Маринованные грибы (шампиньоны) 200 гр.,
2)Перец сладкий красный 150 гр.,
3)Лук репчатый 50 гр.,
4)Зелень петрушки 10 гр.,
5)Уксус винный белый - 2 ст.л.
6)Соль, перец молотый - по вкусу
Приготовление:
Слить воду с маринованных грибов. Лук мелко порезать, ошпарить кипятком и соединить в салатнике с грибами.
Перец очистить от семян, нарезать тонкими короткими брусочками.
Зелень петрушки мелко порезать.
Соединить все ингредиенты салата. Аккуратно перемешать.