Хрустящие трубочки на завтрак.

Хрустящие трубочки на завтрак.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий 4 листа
Фарш с луком и специями 200 гр
Яйцо-2 шт
Кетчуп острый
Приготовление:
Лаваш разрезать на небольшие куски.
Смазать их кетчупом.
Затем тонким слоем намазать фарш. Уточняю - тонким слоем,что бы он в процессе не остался сырым. Или фарш немного протушите,а затем положите на лаваш.
Яйцо сколотить с солью.
И ложкой налить на лаваш.
Свернуть трубочкой.
И обжарить на сковороде с обеих сторон. Или же смазать маслом и запечь в духовке.
Приятного аппетита!