Фаршированные помидоры тунцом и творогом
Фаршированные помидоры тунцом и творогом
Ингридиенты:
1)Помидоры 8 шт. (1200 гр.)
2)Соль, белый перец - по вкусу
3)Тунец (в собственном соку) 200 гр.,
4)Творог (обезжиренный) 200 гр.,
5)Цуккини (маленький) 200 гр.,
6)Базилик 50 гр.,
Приготовление:
Помидоры вымыть, срезать "крышечку" и вынуть ложкой мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри. Откинуть на дуршлаг тунца и размять его. Сделать из него пюре с творогом. По желанию добавить 1 -2 ст. л. воды. Цуккини натереть на мелкой терке. Базилик вымыть, обсушить, отделить листочки и нарезать их тонкими полосками, оставив несколько штук для украшения. Перемешать с тунцовым кремом и приправить солью, перцем. Разложить массу по помидорам, украсить базиликом и накрыть "крышечкой".
Ингридиенты:
1)Помидоры 8 шт. (1200 гр.)
2)Соль, белый перец - по вкусу
3)Тунец (в собственном соку) 200 гр.,
4)Творог (обезжиренный) 200 гр.,
5)Цуккини (маленький) 200 гр.,
6)Базилик 50 гр.,
Приготовление:
Помидоры вымыть, срезать "крышечку" и вынуть ложкой мякоть. Посолить и поперчить помидоры изнутри. Откинуть на дуршлаг тунца и размять его. Сделать из него пюре с творогом. По желанию добавить 1 -2 ст. л. воды. Цуккини натереть на мелкой терке. Базилик вымыть, обсушить, отделить листочки и нарезать их тонкими полосками, оставив несколько штук для украшения. Перемешать с тунцовым кремом и приправить солью, перцем. Разложить массу по помидорам, украсить базиликом и накрыть "крышечкой".