Суп-пюре из кабачков с лисичками

Суп-пюре из кабачков с лисичками
Ингридиенты:
1)Кабачки 500 гр.,
2)Перец черный (молотый), соль по вкусу
3)Лисички 100 гр.,
4)Куриное филе (грудка) 300 гр.,
Приготовление:
Кабачки очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите семена, нарежьте ломтиками, слегка обжарьте.
Куриное филе нарезать мелкими кусочками и бросить в кипящую подсоленную воду. Через 2 минуты поместите внутрь нарезанные кабачки.
Грибы ошпарьте, крупные нарежьте соломкой, мелкие оставьте целыми. Добавьте их в воду и готовьте еще 5-7 минут.
После того как суп остынет поместите его в блендер, чтобы получилось пюре.
Ингридиенты:
1)Кабачки 500 гр.,
2)Перец черный (молотый), соль по вкусу
3)Лисички 100 гр.,
4)Куриное филе (грудка) 300 гр.,
Приготовление:
Кабачки очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите семена, нарежьте ломтиками, слегка обжарьте.
Куриное филе нарезать мелкими кусочками и бросить в кипящую подсоленную воду. Через 2 минуты поместите внутрь нарезанные кабачки.
Грибы ошпарьте, крупные нарежьте соломкой, мелкие оставьте целыми. Добавьте их в воду и готовьте еще 5-7 минут.
После того как суп остынет поместите его в блендер, чтобы получилось пюре.