Салат из свеклы с сыром и чесноком
Салат из свеклы с сыром и чесноком
Ингридиенты:
1)Свекла 700 гр.,
2)Сыр (твердый) 100 гр.,
3)Чеснок 30 гр.,
4)Куриное филе (грудка) 300 гр.,
5)Сметана (10%) 100 гр.,
Приготовление:
Свеклу помыть и положить в кипящую подсоленную воду и готовить на среднем огне около 2 часов, иногда меньше, в зависимости от размера корнеплода. Куриное отварить до готовности. Вареную свеклу после охлаждения почистить, нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный чеснок и заправить сметаной. Салат укладывают горкой и посыпают сыром, натертыми на крупной терке.
Ингридиенты:
1)Свекла 700 гр.,
2)Сыр (твердый) 100 гр.,
3)Чеснок 30 гр.,
4)Куриное филе (грудка) 300 гр.,
5)Сметана (10%) 100 гр.,
Приготовление:
Свеклу помыть и положить в кипящую подсоленную воду и готовить на среднем огне около 2 часов, иногда меньше, в зависимости от размера корнеплода. Куриное отварить до готовности. Вареную свеклу после охлаждения почистить, нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный чеснок и заправить сметаной. Салат укладывают горкой и посыпают сыром, натертыми на крупной терке.