Гороховый суп с курицей
Гороховый суп с курицей
1)Зеленый горошек 300 гр.,
2)Куриное филе (без костей) 700 гр.,
3)Морковь 100 гр.,
4)Чеснок 30 гр.,
5)Соль перец по вкусу
Приготовление:
Вымыть куриное филе, залить водой (2 литра), довести до кипения, немного посолить и готовить на среднем огне 7 минут. Затем вынуть мясо и дать ему остыть. Добавить в бульон горошек и готовить еще 10 минут. Морковь натереть на средней терке и так же закинуть в бульон, где находится горошек. Куриное феле порезать на мелкие кубики. Положить все это в суп и готовить еще 5 минут.
Очистите и тщательно измельчите чеснок, добавьте его в уже готовый суп!
1)Зеленый горошек 300 гр.,
2)Куриное филе (без костей) 700 гр.,
3)Морковь 100 гр.,
4)Чеснок 30 гр.,
5)Соль перец по вкусу
Приготовление:
Вымыть куриное филе, залить водой (2 литра), довести до кипения, немного посолить и готовить на среднем огне 7 минут. Затем вынуть мясо и дать ему остыть. Добавить в бульон горошек и готовить еще 10 минут. Морковь натереть на средней терке и так же закинуть в бульон, где находится горошек. Куриное феле порезать на мелкие кубики. Положить все это в суп и готовить еще 5 минут.
Очистите и тщательно измельчите чеснок, добавьте его в уже готовый суп!