Огурцы фаршированные
Огурцы фаршированные
Ингридиенты:
1)Огурец (4 шт.) 600 гр.,
2)Куриное филе 300 гр.,
3)Яйцо 100 гр.,
4)Помидор 200 гр.,
5)Зелень 50 гр.,
6)Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль, вырезать сердцевину. Яйца сварить, остудить и очистить. Куриное филе так же отварить до готовности и остудить.Огуречные сердцевины и зелень нашинковать, добавить к ним мелко нарезанные помидоры, рубленные яйца, а также вареное холодное мясо, нарезанное мелкими кубиками. Подготовленный фарш хорошо перемешать и заполнить им огурцы.
Ингридиенты:
1)Огурец (4 шт.) 600 гр.,
2)Куриное филе 300 гр.,
3)Яйцо 100 гр.,
4)Помидор 200 гр.,
5)Зелень 50 гр.,
6)Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Свежие огурцы вымыть, разрезать вдоль, вырезать сердцевину. Яйца сварить, остудить и очистить. Куриное филе так же отварить до готовности и остудить.Огуречные сердцевины и зелень нашинковать, добавить к ним мелко нарезанные помидоры, рубленные яйца, а также вареное холодное мясо, нарезанное мелкими кубиками. Подготовленный фарш хорошо перемешать и заполнить им огурцы.