Филе индейки с сыром и шпинатом
Филе индейки с сыром и шпинатом
Ингредиенты
Филе индейки 500 г
Шпинат 100 г
Сыр твердый 75 г
Чеснок зубчики 1 долька
Масло оливковое 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Филе индейки помойте, обсушите и разрежьте вдоль (не до конца). Слегка отбейте мясо, посолите и поперчите.
Чеснок натрите на мелкой терке и смажьте внутреннюю часть получившегося кармашка.
Шпинат промойте и обсушите. Сыр натрите на крупной терке. Нафаршируйте филе шпинатом и сыром.
Закрепите края кармашка зубочисткой или перевяжите филе бечевкой.
Выложите на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке полчаса, время от времени поливая индейку образующимся соком. Оставьте мясо в выключенной духовке на 10 минут.
Подавайте со свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Ингредиенты
Филе индейки 500 г
Шпинат 100 г
Сыр твердый 75 г
Чеснок зубчики 1 долька
Масло оливковое 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Филе индейки помойте, обсушите и разрежьте вдоль (не до конца). Слегка отбейте мясо, посолите и поперчите.
Чеснок натрите на мелкой терке и смажьте внутреннюю часть получившегося кармашка.
Шпинат промойте и обсушите. Сыр натрите на крупной терке. Нафаршируйте филе шпинатом и сыром.
Закрепите края кармашка зубочисткой или перевяжите филе бечевкой.
Выложите на смазанный маслом противень и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке полчаса, время от времени поливая индейку образующимся соком. Оставьте мясо в выключенной духовке на 10 минут.
Подавайте со свежими овощами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!