Простой Новогодний салат «Свеча»

Простой Новогодний салат «Свеча»
Этот салатик желательно поставить в центр новогоднего стола, как символ семейного очага, вокруг которого соберутся родные и близкие люди.
Ингредиенты:

кальмары – 3 тушки среднего размера;
яблоко кисло-сладкое – 1 штука;
сыр твердый – 150 граммов;
яйцо – 3 штуки;
гранат – 1 штука;
перец сладкий болгарский (красный и желтый) – 1 штука;
1 банка сладкой кукурузы;
сметана.
Способ приготовления:
Отварить кальмары. Варятся данные морепродукты очень быстро, не более трех минут. Очистить тушки от шкурки, порезать кусочками.
Отварить яйца, очистить от скорлупы, порезать кусочками.
Яблоко очистить от кожуры, вынуть косточки.
Натереть на крупной терке яблоко и сыр.
Салату необходимо придать форму свечи. Укладывать ингредиенты слоями: яичные белки, кальмары, яблоки, желтки. Каждый слой смазывать сметаной. Сверху украсить тертым сыром – это будет «снег».
Болгарский перец порезать тонкой соломкой и выложить стенки импровизированной свечи.
Украсить салат зернами граната, кукурузой, обсыпать зеленью.