ФАСОЛЬ С ФУНДУКОМ
ФАСОЛЬ С ФУНДУКОМ
На горячее можно подать еще такое (чисто вегетарианское) блюдо: фасоль с фундуком. Около 400 г замороженной фасоли и 150 г зеленого горошка нужно потушить вместе. Отдельно приготовить смесь из цедры одного апельсина, 50 г порубленного жареного фундука и небольшого количества растопленного сливочного масла. При подаче на стол (в теплом виде) фасоль с горошком полить получившимся соусом.
На горячее можно подать еще такое (чисто вегетарианское) блюдо: фасоль с фундуком. Около 400 г замороженной фасоли и 150 г зеленого горошка нужно потушить вместе. Отдельно приготовить смесь из цедры одного апельсина, 50 г порубленного жареного фундука и небольшого количества растопленного сливочного масла. При подаче на стол (в теплом виде) фасоль с горошком полить получившимся соусом.