Форель в слоеном тесте.
Форель в слоеном тесте.
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
Ингредиенты:
Кусочек форели — 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое — 200 гр.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
1 яйцо
Способ приготовления:
1. Сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.
2. Слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое).
3. Разрезаем наше тесто на порционные кусочки, в центр каждого выкладываем рыбку. Солим, добавляем специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.
4. Заворачиваем рыбу в тесто, края аккуратненько защипываем.
5. Получившиеся пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.
6. Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься. Готово!
Форель в слоеном тесте - это еще один очень простой способ вкусно приготовить форель. Впрочем, вместо форели здесь можно использовать и другую красную рыбу - лосося или семгу.
Ингредиенты:
Кусочек форели — 200 гр.
Тесто слоеное без дрожжевое — 200 гр.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
1 яйцо
Способ приготовления:
1. Сперва кусочки рыбы нужно хорошенько промыть и обсушить на бумажном полотенце.
2. Слоеное тесто немножко раскатать (но не сильно, нам не нужно тонкое).
3. Разрезаем наше тесто на порционные кусочки, в центр каждого выкладываем рыбку. Солим, добавляем специи, можно немножко капнуть масла на рыбку.
4. Заворачиваем рыбу в тесто, края аккуратненько защипываем.
5. Получившиеся пирожки выкладываем на противень, смазанный маслом. Тесто слегка наколоть вилкой в нескольких местах, а также сверху помазать взбитым яйцом.
6. Выпекаем 15-20 минут при 200 градусах - тесто должно подрумяниться, а рыбка полностью пропечься. Готово!