Салат из дайкона с морковью и огурцом в китайском стиле

Салат из дайкона с морковью и огурцом в китайском стиле
автор Ирина Кузьмина
Продукты:
дайкон среднего размера, одна морковь, один огурец, рисовый уксус, сахарная пудра, кунжутное масло, кунжут.

Готовим:
Дайкон, морковь, огурец натереть на терке. Половину дайкона смешать с огурцом, половину – с морковью.
Для соуса:
Смешать все ингредиенты (пропорции на 1,5 ст.л уксуса, 1ч.л. сахарной пудры, 1ст.л. кунжутного масла, можно добавить и соевый соус 1ст.л.), добавить кунжут по желанию.
У меня пропорции соуса, увы, не соблюдены, кунжутного масла оставалось совсем чуть-чуть