Отварные креветки.
Отварные креветки.
Проверенный способ приготовления вкусных отварных креветок.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
Креветки - 500 г
Лук - 1 шт
Лимон (сок) - 1 шт
Соль
Перец
Лавровый лист - 2-3 шт
Как готовить:
1. В большой кастрюле вскипятите воду с нарезанным крупно луком.Выдавите лимон,забросьте лимонные дольки, хорошенько посолите. Забросьте пару горошин перца и лавровые листья.После того как все закипело, подержите на медленном огне мин 5.
2. Выключите огонь,забросьте креветки и,помешивая,держите в воде.Если используете большого размера креветки, то поставьте на маленький огонь,но не доводите до кипения.Маленькие креветки держите 1-1.5 минуты.Проверьте на готовность.
3. Когда креветки готовы, немедленно перебросьте их в миску с ледяной водой на пару секунд, чтобы прекратить процесс готовки.Слейте воду.
4. Подавайте с любимым соусом и соком свеже выжатого лимона.
Проверенный способ приготовления вкусных отварных креветок.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Вам потребуется:
Креветки - 500 г
Лук - 1 шт
Лимон (сок) - 1 шт
Соль
Перец
Лавровый лист - 2-3 шт
Как готовить:
1. В большой кастрюле вскипятите воду с нарезанным крупно луком.Выдавите лимон,забросьте лимонные дольки, хорошенько посолите. Забросьте пару горошин перца и лавровые листья.После того как все закипело, подержите на медленном огне мин 5.
2. Выключите огонь,забросьте креветки и,помешивая,держите в воде.Если используете большого размера креветки, то поставьте на маленький огонь,но не доводите до кипения.Маленькие креветки держите 1-1.5 минуты.Проверьте на готовность.
3. Когда креветки готовы, немедленно перебросьте их в миску с ледяной водой на пару секунд, чтобы прекратить процесс готовки.Слейте воду.
4. Подавайте с любимым соусом и соком свеже выжатого лимона.