салат "Дед Мороз"

салат "Дед Мороз"
автор Ольга Бзнуни
По слоям:

1 - отваренный рис,майонез
2 - крабовые палочки,майонез
3 - помидор и красный перец в равных пропорциях(помидор брать твёрдый,можно слой помидор и слой перца,хуже не будет),майонез
4 слой - солёная красная рыба в нарезке. Рыбу укладывать внахлёст,так как она у нас ещё играет роль шубки деда Мороза.

Украшение:

верх шапочки из красного перца;
лицо Деда из пластинки сыра "Хохланд" сливочного
щёчки и нос - кусочки красного болгарского перца;
рот - также тоненький кусочек красного болгарского перца;
волосы, усы и борода Деда - натёртый на мелкой тёрке яичный белок;
глазки - горошинки чёрного перца;
опушка на шубке из Российского сыра, натёртого на меленькой тёрке.
Перед тем как наносить сыр - промажьте полосочки майонезом,чтобы сыр хорошо держался
Варежки и пояс деда Мороза из красного перца.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!))))