Салат из обжаренных помидоров с йогуртом

Салат из обжаренных помидоров с йогуртом
Ингредиенты:
1)помидоры 200 г
2)смесь салатных листьев 50 г
3)чеснок 3 зубчика
4)натуральный йогурт 100 г
5)оливковое масло 50 мл
6)соль по вкусу
7)перец молотый черный по вкусу
Приготовление:
1-Для соуса смешать йогурт с половиной оливкового масла, добавив соль и перец.

2-Помидоры нарезать кольцами. Если помидоры мелкие, то нарезать их на 4 дольки. Обжарить их на оливковом масле в течение 5 минут, ближе к концу посолить, добавить целые зубчики чеснока для аромата.

3-Готовые помидоры выложить на тарелку, полить их йогуртовым соусом, сверху выложить микс салатных листьев.

4-Слегка посолить и украсить парой капель оливкового масла.
Приятного аппетита!