Крем-суп из шпината с козьим сыром

Крем-суп из шпината с козьим сыром
Ингредиенты
Шпинат 150 г
Картофель 2 шт.
Козий сыр 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Вода 800 мл
Приготовление:
1-Очистить картофель, нарезать на маленькие кубики. Очистить и измельчить лук.
2-В кастрюле с горячим маслом, обжарить лук на слабом огне в течение 3 минут. Добавить шпинат, помешивая, готовить еще 2 минуты.
3-Добавить картофель, 800 мл воды и кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Готовить на среднем огне в течение 15 минут, накрыв крышкой.
4-Содержимое кастрюли измельчить при помощи блендера. Козий сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в суп и перемешать. При желании приправить черным молотым перцем.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
Шпинат 150 г
Картофель 2 шт.
Козий сыр 100 г
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 1 ст.л.
Вода 800 мл
Приготовление:
1-Очистить картофель, нарезать на маленькие кубики. Очистить и измельчить лук.
2-В кастрюле с горячим маслом, обжарить лук на слабом огне в течение 3 минут. Добавить шпинат, помешивая, готовить еще 2 минуты.
3-Добавить картофель, 800 мл воды и кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей. Готовить на среднем огне в течение 15 минут, накрыв крышкой.
4-Содержимое кастрюли измельчить при помощи блендера. Козий сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в суп и перемешать. При желании приправить черным молотым перцем.
Приятного аппетита!