Помидоры, запеченные с ветчиной

Помидоры, запеченные с ветчиной
300 г свежих помидоров
150 г ветчины
1 ст. ложка растительного масла
2 ст. л. панировочных сухарей
100 г сметаны
1 ч.л. горчицы
100 г тертого сыра
Петрушка
Соль и перец
Шаг 1. Ветчину нарезать соломкой, помидоры — кружочками, петрушку измельчить.

Шаг 2. Сковороду смазать маслом, выложить на нее помидоры, посыпать их сухарями.

Шаг 3. На помидоры выложить ветчину, посыпать все сверху петрушкой. Посолить и поперчить.

Шаг 4. Сметану смешать с горчицей, добавить тертый сыр. Смесью залить помидоры и поставить сковороду в духовку на 15—20 минут.