Салат "Анель"

Салат "Анель"

Ингредиенты:
1 небольшой огурчик,
5-6 редисок,
1 не большое зелёное (кисловатое) яблочко,
1 апельсин,
ветчина около 100 гр. ветчину можно заменить куринным мяском,
сыр 50 гр.
зелёный лук,
соль, перец, майонез, сметана.

Приготовление:
С апельсина срезать шкурку у вырезать мякоть так чтобы она была без белых прослоек. всё остальные продукты порезать кусочками посыпать сыром( я забыла и сыр тоже порезала), поперчить, посолить, заправить майонезом и сметаной 1:1, Хорошо перемешать и сверху посыпать зелёным лучком.

Приятного аппетита.