Апельсиновый флан

Апельсиновый флан
Ингредиенты:
-1 апельсин, нарезанный ⠀
-1 стакан сахара ⠀
-½ стакана воды ⠀
-1 банка сгущенного молока ⠀
-3 чашки простого йогурта ⠀
-1 ⅓ ст.л. желатина (порошок) ⠀
-1 ст.л. апельсиновой цедры ⠀
-15 грамм апельсинового ликера ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
1-В кастрюлю положить нарезанный апельсин, 1 стакан сахара и воду. Кипятить в течение 10 минут. Удалить ломтики апельсина из сиропа. Охладить ломтики апельсина и сироп. ⠀
В блендере смешать сгущенное молоко, йогурт, апельсиновую цедру и ликер.
2-Добавить желатин (приготовленный в соответствии с инструкциями на упаковке) и тщательно перемешать. Отложить. ⠀
Разделить ломтики апельсина между отдельными формочками для выпечки, предварительно смазанные маслом.
3-Вылить смесь из блендера и поместить в холодильник на 4 часа. ⠀
Удалить флан из формочек и подавать с сиропом.
Приятного аппетита!