Салат “Мадлен” с ананасом и огурцом
Салат “Мадлен” с ананасом и огурцом
Ингредиенты:
-Корень сельдерея - 200 г
-Колбаса копчёная - 150 г
-Ананас консервированный (кольцами) - 5 колец
-Огурец свежий - 1 шт.
-Семена льна - 1 ст. л.
-Семена кунжута - 1 ст. л.
-Майонез - 2-3 ст. л.
-Специи (по желанию) - по вкусу
Приготовление:
1-Подготавливаем продукты для салата с колбасой, сельдереем, ананасом и огурцом.Колбасу порезать тонкой соломкой.Огурец нарезать тонкой соломкой.
2-Кольца консервированного ананаса порезать мелкими дольками.С корня сельдерея снять кожуру и натереть корень на крупной тёрке.Салат можно подавать как в общем салатнике, так и порционно. На дно салатника выкладываем слой натёртого сельдерея, сверху - слой ананасов, затем слой огурцов и сверху - колбасу.
3-Салат из сельдерея, ананасов, огурцов и колбасы поливаем сверху майонезом и присыпаем перемешанными семенами льна и кунжута. При желании салат с ананасом и огурцом можно приправить специями по вкусу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-Корень сельдерея - 200 г
-Колбаса копчёная - 150 г
-Ананас консервированный (кольцами) - 5 колец
-Огурец свежий - 1 шт.
-Семена льна - 1 ст. л.
-Семена кунжута - 1 ст. л.
-Майонез - 2-3 ст. л.
-Специи (по желанию) - по вкусу
Приготовление:
1-Подготавливаем продукты для салата с колбасой, сельдереем, ананасом и огурцом.Колбасу порезать тонкой соломкой.Огурец нарезать тонкой соломкой.
2-Кольца консервированного ананаса порезать мелкими дольками.С корня сельдерея снять кожуру и натереть корень на крупной тёрке.Салат можно подавать как в общем салатнике, так и порционно. На дно салатника выкладываем слой натёртого сельдерея, сверху - слой ананасов, затем слой огурцов и сверху - колбасу.
3-Салат из сельдерея, ананасов, огурцов и колбасы поливаем сверху майонезом и присыпаем перемешанными семенами льна и кунжута. При желании салат с ананасом и огурцом можно приправить специями по вкусу.
Приятного аппетита!