МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ

МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ

морковь - 2 шт
яйцо - 2 шт
200 гр сахара
70 гр масла
230 гр муки
1. ч.л разрыхлителя
щепотка корицы

Морковь натереть на мелкой терке, сок отжать. Взбить яйца с сахаром, добавить теплое мало и ещё раз взбить, Добавить муку, разрыхлитель, морковь , перемешиваем и раскладываем по формочкам. выпекаем при 200 гр до готовности
АВТОР Светлана Холодова