Печенье "Вкус маминого детства"

Печенье "Вкус маминого детства"
Ингредиенты:
-Мука - 3 стакана
-Яйца - 2 шт.
-Масло сливочное - 250 г
-Сахар - 1-1,5 стакана
-Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

Приготовление:
1. Яйца с сахаром растереть добела. Добавить размягченное масло. (Я замешиваю тесто в комбайне.)

2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам и маслу. Перемешать все.

3. Потом присыпать мукой стол, выложить на него тесто и вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 мин. в холодильник!

4. Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто! Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты. Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.

5. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут, до готовности.
Приятного аппетита!