Очень вкусный кабачковый торт, основа- кабачковые блины
Очень вкусный кабачковый торт, основа- кабачковые блины
5 кабачков натереть на мелкой терке и отжать с них сок, добавить 2 яйца, 1\2 ч.ложки соль, 1\2 ч.ложки соды, и муку(6-8 ложек с горкой)до консистенции густой сметаны.
Ложкой на разогретую сковороду кладешь массу, размазываешь ее как блин. переворачивается легко. промазывается каждый блин майонезом с чесноком, получается 6-7 слоев, верх украшается по вкусу( здесь помидор и укроп) можно например оливки и маринованные огурчики;) попробуйте, не пожалеете!
5 кабачков натереть на мелкой терке и отжать с них сок, добавить 2 яйца, 1\2 ч.ложки соль, 1\2 ч.ложки соды, и муку(6-8 ложек с горкой)до консистенции густой сметаны.
Ложкой на разогретую сковороду кладешь массу, размазываешь ее как блин. переворачивается легко. промазывается каждый блин майонезом с чесноком, получается 6-7 слоев, верх украшается по вкусу( здесь помидор и укроп) можно например оливки и маринованные огурчики;) попробуйте, не пожалеете!