Сахарная глазурь для куличей, которая не крошится.

Сахарная глазурь для куличей, которая не крошится.
Как сделать глазурь, которая не крошится, совершенно без яиц. Белоснежная сахарная глазурь с желатином для пасха...больше
Ингредиенты
1 ч. л. желатин
6 ст. л. вода
1 стак. сахар
Приготовление
Замочим желатин в двух столовых ложках воды.

Сахар заливаем 4 столовыми ложками воды, варим на среднем огне до его полного растворения. Снимаем с огня и слегка остужаем.

Добавляем набухший желатин в сироп и перемешиваем до его растворения.

Взбиваем тёплый сироп миксером 3-4 минуты до образования белой массы.

Смазываем куличи глазурью и сразу украшаем.