Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак.

Вкуснейшая закуска из селедки — Форшмак.

Ингредиенты:
Селедка слабосоленая — 1 штука;
масло — 1 пачка;
картошка — 1 штук;
яйцо — 2 штуки;
Приготовление:
Отвариваем яйца и картофель.
Селедку чистим и разделяем на филе без костей.
Пропускаем филе, картофель и масло через мясорубку.
Хорошо перемешиваем и храним форшмак в холодильнике.
Приятного аппетита!