Любимое быстрое печенье без яиц.

Любимое быстрое печенье без яиц.
Ингредиенты
сливочное масло — 200 грамм;
сметана — 350 грамм;
мука — 2,5-3 стакана:
разрыхлитель — 0,5 пакетика.

Масло комнатной температуры разомните. Смешайте со сметаной и просеянной мукой с разрыхлителем. Возможно муки понадобится чуть больше или меньше, важно, чтобы тесто получилось мягким и не липло к рукам.

Заверните тесто пленкой и на полчаса отправьте в холодильник.
Тесто раскатать, выдавить формой печенье, обмакнуть в сахар и уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Запекать, пока не станет слегка румяным, при температуре 180-200 °С.

Приятного аппетита!