ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ИКРОЙ И ШПРОТАМИ

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА С ИКРОЙ И ШПРОТАМИ
Яйца - 6 шт.
Шпроты - 12 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Мягкая горчица - 1-2 ч.л.
Молотая паприка - 1/4 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Веточки укропа - для украшения
Красная икра - для украшения
1. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать пополам и вынуть желтки.
2. Размять желтки, перемешать их с майонезом, горчицей, паприкой, солью и перцем.
3. Наполнить яичные желтки полученной смесью. Украсить фаршированные яйца икрой, шпротами и веточками укропа.