САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
Салат из запеченной свеклы с морковью и зеленым луком – прекрасное дополнение к домашнему обеду или ужину. Количество уксуса для заправки этого простого салата ты можешь корректировать. Свеклу лучше всего запечь, но можно использовать и уже готовую отварную свеклу из супермаркета.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 свеклы
2 моркови
несколько перьев зеленого лука
соль и перец по вкусу
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. уксуса
Как приготовить салат из свеклы с зеленым луком :
1. Свеклу вымой, просуши, заверни в фольгу и запекай в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов, затем достань остыть.
2. Морковь тщательно вымой и отвари до мягкости.
3. Остывшую свеклу очисти и нарежь кубиками, морковь нарежь ломтиками, зеленый лук мелко нарежь.
4. Соедини овощи с луком, посоли и поперчи по вкусу, заправь маслом и уксусом, перемешай.
Приятного аппетита!
Салат из запеченной свеклы с морковью и зеленым луком – прекрасное дополнение к домашнему обеду или ужину. Количество уксуса для заправки этого простого салата ты можешь корректировать. Свеклу лучше всего запечь, но можно использовать и уже готовую отварную свеклу из супермаркета.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 свеклы
2 моркови
несколько перьев зеленого лука
соль и перец по вкусу
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. уксуса
Как приготовить салат из свеклы с зеленым луком :
1. Свеклу вымой, просуши, заверни в фольгу и запекай в духовке 1,5 часа при температуре 180 градусов, затем достань остыть.
2. Морковь тщательно вымой и отвари до мягкости.
3. Остывшую свеклу очисти и нарежь кубиками, морковь нарежь ломтиками, зеленый лук мелко нарежь.
4. Соедини овощи с луком, посоли и поперчи по вкусу, заправь маслом и уксусом, перемешай.
Приятного аппетита!