Сегодня у нас уточка на ужин) Рецепт тональный, но ооооочень вкусный, утку натерла изнутри и снаружи

Сегодня у нас уточка на ужин) Рецепт тональный, но ооооочень вкусный, утку натерла изнутри и снаружи солью и в брюшко напихала яблоки (антоновку), инжир сушёный!!! Зашила её и на 200 градусов поставила в духовку, как начала румяниться стала поливать жиром, который выходит с неё и сделала соус (мёд+вода) и поливаю через каждые минут 20,потом за 30 минут кинула картошку) Блин это так сильно вкусно,а с бокалом красного...а с любимым...мясо прям так и отваливается с косточки, яблоки нежные как пюре, ими отлично смазывать мясо, что-то вроде соус)))