Блинчики с лососём и творожным сыром

Блинчики с лососём и творожным сыром
Лосося или сёмгу лучше засолить самим, но и покупная рыбка тоже очень даже подходит для начинки к блинчикам в сочетании с творожным сыром.
блины - 6 штук
лосось с/с - 150 г
творожный сыр - 150 г
салат листовой
1. Рыбу тонко нарежьте на ломти.
2. Каждый блинчик намажьте тонким слоем творожного сыра, уложите ломтики рыбы и лист салата.
3. Сверните блинчики с начинкой, например, рулетом.
4. Подавайте блины с лососём и творожным сыром либо целыми рулетами, либо нарежьте на кусочки.