Суп с говядиной и гречневой крупой

Суп с говядиной и гречневой крупой
вода
говядина
морковь
картофель
крупа гречневая
зеленый лук
зелень
соль, перец
лавровый лист
1. Закипятить воду, положить нарезанное на порционные куски мясо и сварить бульон.
2. Натереть морковь на крупную терку, нарезать картофель, гречку перебрать и промыть. Сложить все в кипящий бульон, посолить, поперчить, положить лавровый листик.
3. За пару минут до готовности супа добавить измельченную зелень и лук.