БЫСТРЫЙ ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
БЫСТРЫЙ ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 г обычного печенья (без начинки, глазури)
● 0,5 стакана орехов
● 1 банка варёной сгущёнки
● 90 г сливочного масла
● 2 ст.л. сметаны 20-процентной жирности
● шоколадные капли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло я заранее вынула из холодильника, чтобы к нужному моменту оно было уже совсем мягким.В глубокой посуде соединила варёную сгущёнку, сметану и сливочное масло.Взбила блендером с помощью насадки венчик. А вот и орехи. Большая часть времени у меня ушла именно на них. Я обжарила на сухой сковороде арахис. Дала ему остыть, после чего сняла кожицу. Благодаря обжариванию арахис чистится очень легко, да и на вкус становится значительно вкуснее! Затем отправила орехи в измельчитель. Порубить можно любыми кусочками — крупными, средними, мелкими или совсем в муку. Я выбрала предпоследний вариант.Мелкие кусочки жареного арахиса выложила к крему.
Ещё раз взбила.Теперь настал черёд печенья. Я взяла крекер «Рыбки». Он солёный, что мне очень нравится для подобных рецептов — в итоге получается не очень приторно. Можно взять любое печенье, но придётся его поломать на довольно мелкие кусочки. Конечно, это займёт больше времени, зато торт пропитается значительно быстрее. Что удобнее — решать вам. Перемешала печенье с кремом самым тщательным образом, чтобы нигде не осталось сухих «рыбок». Подобрала удобное и подходящее по размеру блюдо. Выложила на него всю эту массу в форме горки.
Посыпала сверху шоколадными каплями. Убрала в холодильник для пропитки. Торт без выпечки
По идее, можно доставать и резать уже через 40 минут, особенно, если использовано поломанное печенье. Но лучше дать тортику настояться в течение нескольких часов. У меня два кусочка оставалось на следующий день — было ещё вкуснее и нежнее!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 450 г обычного печенья (без начинки, глазури)
● 0,5 стакана орехов
● 1 банка варёной сгущёнки
● 90 г сливочного масла
● 2 ст.л. сметаны 20-процентной жирности
● шоколадные капли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Масло я заранее вынула из холодильника, чтобы к нужному моменту оно было уже совсем мягким.В глубокой посуде соединила варёную сгущёнку, сметану и сливочное масло.Взбила блендером с помощью насадки венчик. А вот и орехи. Большая часть времени у меня ушла именно на них. Я обжарила на сухой сковороде арахис. Дала ему остыть, после чего сняла кожицу. Благодаря обжариванию арахис чистится очень легко, да и на вкус становится значительно вкуснее! Затем отправила орехи в измельчитель. Порубить можно любыми кусочками — крупными, средними, мелкими или совсем в муку. Я выбрала предпоследний вариант.Мелкие кусочки жареного арахиса выложила к крему.
Ещё раз взбила.Теперь настал черёд печенья. Я взяла крекер «Рыбки». Он солёный, что мне очень нравится для подобных рецептов — в итоге получается не очень приторно. Можно взять любое печенье, но придётся его поломать на довольно мелкие кусочки. Конечно, это займёт больше времени, зато торт пропитается значительно быстрее. Что удобнее — решать вам. Перемешала печенье с кремом самым тщательным образом, чтобы нигде не осталось сухих «рыбок». Подобрала удобное и подходящее по размеру блюдо. Выложила на него всю эту массу в форме горки.
Посыпала сверху шоколадными каплями. Убрала в холодильник для пропитки. Торт без выпечки
По идее, можно доставать и резать уже через 40 минут, особенно, если использовано поломанное печенье. Но лучше дать тортику настояться в течение нескольких часов. У меня два кусочка оставалось на следующий день — было ещё вкуснее и нежнее!