Цукини, запеченные с яйцом и сыром.
Цукини, запеченные с яйцом и сыром.
Цукини хороши в любое время года в любом блюде. Этот овощ можно варить, жарить, запекать и просто есть сырым. Сегодня предлагаем вам рецепт для завтрака.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_овощи из_кабачков
Вам потребуется:
Цукини2 шт.
Яйца2 шт.
Брынза50 г
Сыр50 г
Зеленый лук1 шт.
Сметана1-2 ст. л.
Укроп, черный перецпо вкусу
Как готовить:
1. Помыть цукини, разрезать пополам и очистить внутри (сделав форму для выпекания).
Положить их в кипящую подсоленную воду и варить в течение 7 минут.
2. В миске смешать яйца, тертую брынзу и тертый сыр. Туда же добавить мелко нарезанные лук, чеснок, укроп, перец и сметану.
3. Полученной смесью наполнить наши формочки – цукини.
4. Положить цукини на противень, добавить немного бульона, в котором варились кабачки.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Цукини хороши в любое время года в любом блюде. Этот овощ можно варить, жарить, запекать и просто есть сырым. Сегодня предлагаем вам рецепт для завтрака.
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 2-4
Сложность блюда: m2_из_5
Похожие рецепты: готовим_овощи из_кабачков
Вам потребуется:
Цукини2 шт.
Яйца2 шт.
Брынза50 г
Сыр50 г
Зеленый лук1 шт.
Сметана1-2 ст. л.
Укроп, черный перецпо вкусу
Как готовить:
1. Помыть цукини, разрезать пополам и очистить внутри (сделав форму для выпекания).
Положить их в кипящую подсоленную воду и варить в течение 7 минут.
2. В миске смешать яйца, тертую брынзу и тертый сыр. Туда же добавить мелко нарезанные лук, чеснок, укроп, перец и сметану.
3. Полученной смесью наполнить наши формочки – цукини.
4. Положить цукини на противень, добавить немного бульона, в котором варились кабачки.
Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
Приятного аппетита!