ТОРТ "ФРУКТОВАЯ НЕЖНОСТЬ"
ТОРТ "ФРУКТОВАЯ НЕЖНОСТЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
● 4 яйца,
● по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
● бананы,
● консерв. ананасы,
● 2-3 апельсина.
Для крема:
● 1 литр 25%-ной сметаны,
● 1 ст.сахара,
● 50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.
Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.
Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
● 4 яйца,
● по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
● бананы,
● консерв. ананасы,
● 2-3 апельсина.
Для крема:
● 1 литр 25%-ной сметаны,
● 1 ст.сахара,
● 50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.
Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.
Приятного аппетита!