ЦВЕТНЫЕ КОНФЕТКИ НА ПАЛОЧКЕ
ЦВЕТНЫЕ КОНФЕТКИ НА ПАЛОЧКЕ
Восхитительные разноцветные шарики – для радужного настроения!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 8 столовых ложек размягченного сливочного масла
● 1/2 чашки сахара
● 1/2 чашки светло-коричневого сахара
● 2 чашки белого шоколада (в тесто)+200 г белого шоколада для украшения
(шоколад можно использовать как плиточный раскрошенный, так и гранулы)
● 1 1/4 чашки арахисового масла сливочное
● 1 столовая ложка молока
● 2 чайные ложки ванильного сахара
● 1 1/4 чашки муки
● 1/4 чайной ложки соли
● 1 чашка маленьких крендельков
● разноцветные кондитерские посыпки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте сливочное масло с белым и коричневым сахаром. Растопите 1 чашку белого шоколада и 2 столовые ложки арахисового масла на водяной бане. Добавьте расплавленный шоколад в масляную смесь, взбейте. Добавьте также молоко и ванильный сахар, снова взбейте.
Положите муку и соль в миску, перемешайте. Высыпьте мучную смесь в шоколадно-масляную, перемешайте, а затем добавьте туда поломанные на кусочки крендельки и еще 1 чашку раскрошенного белого шоколада. Все ингредиенты перемешайте.
Скатайте из готовой массы шарики объемом примерно в 1,5 столовые ложки. Вставьте в них пластиковые палочки или деревянные шпажки, разложите в форме, покрытой пергаментом, и заморозьте их примерно 15-20 минут. Расплавьте белый шоколад и налейте его в стакан.Окуните каждую конфету в шоколад и посыпьте разноцветными посыпками. Поставьте сушиться, воткнув палочки в кусок пенопласта.
Приятного аппетита!
Восхитительные разноцветные шарики – для радужного настроения!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 8 столовых ложек размягченного сливочного масла
● 1/2 чашки сахара
● 1/2 чашки светло-коричневого сахара
● 2 чашки белого шоколада (в тесто)+200 г белого шоколада для украшения
(шоколад можно использовать как плиточный раскрошенный, так и гранулы)
● 1 1/4 чашки арахисового масла сливочное
● 1 столовая ложка молока
● 2 чайные ложки ванильного сахара
● 1 1/4 чашки муки
● 1/4 чайной ложки соли
● 1 чашка маленьких крендельков
● разноцветные кондитерские посыпки для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте сливочное масло с белым и коричневым сахаром. Растопите 1 чашку белого шоколада и 2 столовые ложки арахисового масла на водяной бане. Добавьте расплавленный шоколад в масляную смесь, взбейте. Добавьте также молоко и ванильный сахар, снова взбейте.
Положите муку и соль в миску, перемешайте. Высыпьте мучную смесь в шоколадно-масляную, перемешайте, а затем добавьте туда поломанные на кусочки крендельки и еще 1 чашку раскрошенного белого шоколада. Все ингредиенты перемешайте.
Скатайте из готовой массы шарики объемом примерно в 1,5 столовые ложки. Вставьте в них пластиковые палочки или деревянные шпажки, разложите в форме, покрытой пергаментом, и заморозьте их примерно 15-20 минут. Расплавьте белый шоколад и налейте его в стакан.Окуните каждую конфету в шоколад и посыпьте разноцветными посыпками. Поставьте сушиться, воткнув палочки в кусок пенопласта.
Приятного аппетита!