Лодочки из кабачков с яблоками
Лодочки из кабачков с яблоками
Ингредиенты:
Кабачок — 1 Штука
Яблоко — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Куриное филе — 1 Штука (одна половинка)
Соль, перец черный — По вкусу
Прованские травы — По вкусу
Майонез+сметана — 2-3 Ст. ложек
Сыр — По вкусу
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить "Лодочки из кабачков с яблоками"
1. Итак, подготовьте продукты, приступим! Вымойте кабачок и яблоко, очистите лук.
2. Кабачок разрежьте на две части вдоль. С помощью ножа и ложки удалите серединки, чтобы получились лодочки.
3. Порежьте кабачковую мякоть, лук и яблоко кубиками (с яблока лучше снять кожуру, удалить сердцевину). На растительном масле обжарьте сначала лук до полуготовности, потом добавьте яблоко и кабачок, обжаривайте еще несколько минут. Посолите немного.
4. Куриное филе порежьте маленькими кубиками. Для рецепта нужно совсем небольшое филе, его можно заменить куриным бедром.
5. В миске соедините куриное филе с жареными овощами, прованскими травами, добавьте соль и перец черный молотый. Перемешайте.
6. Наполните начинкой кабачковые лодочки и поставьте в духовку запекаться, время — 25-30 минут, температура — 200 градусов.
7. Готовые лодочки из кабачков полейте соусом (майонез+сметана) и посыпьте тертым сыром. Оставьте в духовке еще на 5-7 минут. Готово! Подавайте закуску горячей!
Ингредиенты:
Кабачок — 1 Штука
Яблоко — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Куриное филе — 1 Штука (одна половинка)
Соль, перец черный — По вкусу
Прованские травы — По вкусу
Майонез+сметана — 2-3 Ст. ложек
Сыр — По вкусу
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить "Лодочки из кабачков с яблоками"
1. Итак, подготовьте продукты, приступим! Вымойте кабачок и яблоко, очистите лук.
2. Кабачок разрежьте на две части вдоль. С помощью ножа и ложки удалите серединки, чтобы получились лодочки.
3. Порежьте кабачковую мякоть, лук и яблоко кубиками (с яблока лучше снять кожуру, удалить сердцевину). На растительном масле обжарьте сначала лук до полуготовности, потом добавьте яблоко и кабачок, обжаривайте еще несколько минут. Посолите немного.
4. Куриное филе порежьте маленькими кубиками. Для рецепта нужно совсем небольшое филе, его можно заменить куриным бедром.
5. В миске соедините куриное филе с жареными овощами, прованскими травами, добавьте соль и перец черный молотый. Перемешайте.
6. Наполните начинкой кабачковые лодочки и поставьте в духовку запекаться, время — 25-30 минут, температура — 200 градусов.
7. Готовые лодочки из кабачков полейте соусом (майонез+сметана) и посыпьте тертым сыром. Оставьте в духовке еще на 5-7 минут. Готово! Подавайте закуску горячей!