Острый жареный рис с курицей

Острый жареный рис с курицей
Ингредиенты:
Репчатый лук — 50 г
Чеснок — 12 г
Морковь — 100 г
С/м зеленый горошек — 100 г
Отварной рис — 500 г
Отварное куриное мясо — 250 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Соевый соус, “Табаско” — по вкусу
Растительное масло — для жарки
На 100 г — 114 ккал
Приготовление:
Обжариваем нарезанные лук, чеснок, морковь и горошек до мягкости на раскаленном масле.
Добавляем рис, соевый соус и перемешиваем.
Готовим, помешивая, 3 минуты на сильном огне.
Вводим куриное мясо, предварительно приготовленные яйца (способ приготовления — скрэмбл), “Табаско” и тщательно перемешиваем.
Снимаем с огня и сервируем.