Лосось с брокколи под сыром
Лосось с брокколи под сыром
Ингредиенты:
Лосось 500 г
Капуста брокколи 500 г
Сок лимонный 2 столовые ложки
Сыр полутвердый, низкой жирности 125 г
Молоко 300 мл
Яйцо 4 штуки
Орех мускатный молотый 1 щепотка
Рецепт:
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
взбить молоко с сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить молочной смесью. Запекать 20 минут при 220 С.
Ингредиенты:
Лосось 500 г
Капуста брокколи 500 г
Сок лимонный 2 столовые ложки
Сыр полутвердый, низкой жирности 125 г
Молоко 300 мл
Яйцо 4 штуки
Орех мускатный молотый 1 щепотка
Рецепт:
Филе лосося нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припустить 10 минут при слабом кипении.
Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.
взбить молоко с сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить молочной смесью. Запекать 20 минут при 220 С.