Сметанное мороженое с черешней
Сметанное мороженое с черешней
500 г сметаны жирность от 15 %
1/2 банки сгущенного молока
1 чашка черешни без косточек (можно использовать любые ягоды)
1. Черешню пробить погружным блендером. Можно до однородного пюре, а можно оставить небольшие кусочки (тогда они будут попадаться в мороженом).
2. Сметану и сгущенное молоко смешать и добавить черешневое пюре.
3. Сложить смесь в чашу мороженицы и запустить процесс охлаждения.
4. Если у Вас нет мороженицы, то сметану немного взбейте со сгущенным молоком, добавьте черешневое пюре и хорошо перемешайте. Сложите в контейнер и уберите в морозилку. Каждые 20-30 минут хорошо перемешивайте, чтобы не образовались кристаллики льда.
500 г сметаны жирность от 15 %
1/2 банки сгущенного молока
1 чашка черешни без косточек (можно использовать любые ягоды)
1. Черешню пробить погружным блендером. Можно до однородного пюре, а можно оставить небольшие кусочки (тогда они будут попадаться в мороженом).
2. Сметану и сгущенное молоко смешать и добавить черешневое пюре.
3. Сложить смесь в чашу мороженицы и запустить процесс охлаждения.
4. Если у Вас нет мороженицы, то сметану немного взбейте со сгущенным молоком, добавьте черешневое пюре и хорошо перемешайте. Сложите в контейнер и уберите в морозилку. Каждые 20-30 минут хорошо перемешивайте, чтобы не образовались кристаллики льда.