Восток - дело тонкое! Сколько необычных вкусов и сочетаний можно встретить в восточной кухне, просто

Восток - дело тонкое! Сколько необычных вкусов и сочетаний можно встретить в восточной кухне, просто не счесть. Например, легкий салат с огурцом и кешью.
Для приготовления вам понадобятся:
Огурец3 шт.
Соль1/4 ч. л.
Красный болгарский перец1 шт.
Зеленый лук2 стебля
Рубленая кинза1/2 чашки
Белый винный уксус1,5 ст. л.
Арахисовое масло1,5 ст. л.
Паста карри2 ч. л.
Кешью1/3 чашки
Приготовление:
Огурцы нарежьте на небольшие ломтики.
Посолите огурцы и отложите в сторону.
Нарежьте красный перец.
Порубите зеленый лук и кинзу.
В маленькой миске смешайте белый винный уксус, арахисовое масло, пасту карри, соль.
Овощи и зелень выложите в миску.
Заправьте салат соусом. Перемешайте.
Посыпьте кешью и подавайте к столу.