Митболы с томатным соусом

Митболы с томатным соусом
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Для митболов:
- Говяжий фарш — 500 г
- Рикотта — 125 г
- Панировочные сухари — ¼ стак.
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Соль и пряности — по вкусу
Для соуса:
- Протертые томаты — 500 мл
- Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
- Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
- Оливковое масло — для жарки
- Сахарный песок — 1½ ч. л.
- Соль, орегано, молотый чили — по вкусу
- Базилик, отварные спагетти — для подачи
Приготовление:
Смешайте компоненты для митболов.
Сформируйте шарики.
Запекайте (200 °C) 20 минут.
Обжарьте лук с чесноком.
Добавьте томаты.
Приправьте.
Готовьте до загустения.
Подавайте митболы с соусом, спагетти и базиликом.