Быстрая новогодняя закуска! Крабовые шарики

Быстрая новогодняя закуска! Крабовые шарики
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 250 г
- яйца - 2 шт
- сыр - 300 г (двух видов: обычный и мягкий)
- чеснок - 2 зубка
- укроп, соль
- майонез - 2 ст.л.
Отдели белки от желтков и по отдельности потрите на мелкой терке.
Охлажденный сыр и палочки потрите на мелкой терке. Измельчите укроп и чеснок.Соедините сыр, яичный белок, крабовые палочки, чеснок и укроп. Добавьте майонез, посолите по вкусу и перемешайте. Скатайте шарики.Каждый сырный шарик обваляйте в яичном желтке и выложите на тарелку. Украсьте зеленью.
Приятного аппетита!